Alla hjärtans dag den 14 februari 2007

Nu skall jag äntligen få en Hummer !   En del av er därute vet vad jag talar om.

Den kanske inte så vacker, men kraftfull och imponerande, detta exemplaret är rött, det är nog förresten alla. Idag skall jag alltså få sätta tänderna i en.

Såsen vi skall ha till skall enligt receptet i GP vara världens nionde underverk ( denna sidan är det åttonde ) mango, creme fraiche, ruccola mm  vad kan gå fel ? Carina fick denna hummern av Göran som själv har fångat den utanför Bohus Malmön. Denna har legat i frysen ett tag men idag när det är alla hjärtans dag så är det dags att smörja kråset. En flaska vitt blir det till detta, det må vara att det är onsdag men ibland måste man bara få njuta. Jag får återkomma med hur denna kväll avlöpte ( för er som väntar på nåt snuskigt kan glömma det ).

Ciao